時日正值8月的酷暑，
- Aug 21 Mon 2017 09:28
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日本夏天的必吃名物-蒲燒鰻魚飯
日本在夏天吃蒲燒鰻魚飯的習慣，相傳來自江戶時代的某家鰻魚店，因為鰻魚在夏天的銷售 不佳， 於是求助於當時的發明家平賀源內，源內便要求老闆在店外張貼「土用之丑日」的通 告，並向眾人說如果吃了和「土用」一樣是「U」開頭發音鰻魚「UNAGI」的話，就能使身體 強健，對抗暑氣。沒想到此說在口耳相傳下竟然大受歡迎，不但意外讓鰻魚店大發利市，也 成為日本人在夏天吃蒲燒鰻魚飯的由來(之一)。
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